Ceviche de Langostino
Plato de pescado o marisco crudo cortado en trozos pequeños y puestos a marinar en un preparado de adobo cítrico, cebolla picada, sal, pimienta y cilantro
Ceviche de Pez Blanco
Plato de pescado o marisco crudo cortado en trozos pequeños y puestos a marinar en un preparado de adobo cítrico, cebolla picada, sal, pimienta y cilantro
Edamame al Vapor
Vainas de soja al vapor
Edamame Spicy
Vainas de soja con un ligero toque picante
Edamame Trufado
Vainas de soja fritas con aceite de trufa y láminas de sal
Gyozas de Pollo
Masa rellena tipo empanadilla cocinada a la plancha.
Gyozas de Verdura
Masa rellena tipo empanadilla cocinada a la plancha.
Hotate to Foie
Vieira a la plancha con foie y salsa miso.
