Sobre Nuestro Restaurante

Somos Grupo Shiaadi, especializado en alta gastronomía japonesa.
Le presentamos Shiaadi Cardedeu, nuestra apuesta de auténtica comida japonesa en Cardedeu

¡Nuestro secreto es que nos apasiona lo que hacemos!

Nuestros Productos

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Bacalao Negro de Alaska

Bacalao Negro de Alaska con setas de temporada, salsa de soja y sake
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California Rolls de Langostino (8 uds.)

Rollo de alga nori relleno de langostino, aguacate, mayonesa japonesa y rúcula
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California Rolls de Salmón (8 uds.)

Rollo de alga relleno de salmón, aguacate y queso
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California Rolls de Unagy (8 uds.)

Rollo de alga nori relleno de anguila, palmito y setas
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Carpaccio de Toro

Ventresca de atún con aceite de ajo negro y wasabi natural
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Ceviche de Hamachi

Plato de pescado o marisco crudo cortado en trozos pequeños y puestos a marinar en un preparado de adobo cítrico, cebolla picada, sal, pimienta y cilantro
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Ceviche de Langostino

Plato de pescado o marisco crudo cortado en trozos pequeños y puestos a marinar en un preparado de adobo cítrico, cebolla picada, sal, pimienta y cilantro
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Combinado de Makis (8 uds.)

4 california rolls y 4 uramakis
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Combinado de Sashimi (20 uds.)

Lomos variados de pescado fresco al corte
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Combinado Variado (15 uds.)

4 Nigiris, 4 Uramakis, 3 Hosomakis y 4 Sashimi
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Crujiente Salmon Shiaadi (8 uds.)

Hosomaki de aguacate tempurizado con tres texturas de salmón
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Ebi Sake Avocado (8 uds.)

Langostino tempurizado con crema de queso, salmón y aguacate

Donde Estamos

Localización:
C. Mare de Déu del Pilar, 106
08440 Cardedeu, Barcelona

Reservas:
931 38 01 87

Horario:
De 13:00h a 15:30h y de 20h a 23:30h